In het kerkdorp gedeelte van het Buiten Zuiderzeemuseum staat een huis – oorspronkelijk uit Vollenhoven – waarin de volledige uitrusting van een oude Kuiperij is gevestigd.
Het oude vak van Kuiper is bijna geheel uitgestorven hoe nog steeds bij top voedsel en drank producten eikenhouten vaten onmisbaar zijn voor de goede geur, kleur en kwaliteit: wijn, wisky en niet te vergeten regenwater!
Maar vroeger onmisbaar voor de zeevaart en visserij voor de conservering van voedsel en daarom rond de voormalige Zuiderzee een belangrijk ambacht.
Hier een fotocollage van dit bedrijfsgebouw uit Vollenhoven. In het Zuiderzeemuseum wordt hier het ambacht ter lering nog steeds gedaan.
Meeer informatie over het ambacht van het Kuipen op mijnzuiderzee.nl.